Depuis son déménagement à Toyosu en 2018, de l'ancien marché au poisson qui fut longtemps le plus grand marché de gros pour les poissons et fruits de mer au monde il ne reste plus qu'une petite activité cloisonnée à quelques bâtiments frigorifiés, tout le reste du marché est maintenant un vaste espace d'échoppes et de petits restaurants. 

L'animation et l'activité bourdonnate du marché en font un lieu à visiter absolument, n'hésitez pas à passer quelques heures à déambuler dans les ruelles du marché, l'ambiance à elle seule en vaut la peine.

Mais si votre portefeuille le permet offrez vous quelques brochettes de boeuf wagyu, ou pour les plus petits budgets : des brochettes de fruits, de délicieux mochis ou des chips géante de patate douce qui vous freront oublier l'odeur alléchante de la viande qui grille.